節分

恵方巻に合うおかずといえば何?用意しておきたいものはある?

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2月3日は節分ですね。

近年節分では豆まき以外にも
恵方巻と呼ばれる太巻き寿司を食べる風習が
すっかり定着してきました。

夕食に恵方巻を食べる家庭も
増えてきたのではないでしょうか?

ですが恵方巻だけでは夕食として
少し寂しさを感じます。

恵方巻以外にも何かおかずを
用意したいところですが

どんなものが合うのでしょうか?
恵方巻に合うおかずを紹介していきます。

  

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恵方巻に合うおかずといえば何?

恵方巻に合うおかず。
どんなものがあるのでしょうか?
 

~恵方巻に合うおかず~
巻き寿司とセットで食べるもの。

ということで洋風のものよりも
和風のおかずがよく合います。

栄養面を考えるのであれば野菜のおひたし。

恵方巻を食べやすくするなら
お吸い物を用意しておきましょう。

コンビニで恵方巻を買うのであれば
おでんを付けるのもいいですね。

恵方巻、汁物、野菜。
この3つを揃えるようにしましょう。

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恵方巻は予約無しでも買える?

節分に食べるものとして
定着している恵方巻。

予約無しでも買えるのでしょうか?
 

~予約無しでも買える?~
スーパー、コンビニでは節分当日に
販売する恵方巻も用意されているので

ものを選ばなければ予約無しでも
買うことができます。

スーパーによっては夜に行くと
値下げで買うこともできるので

値下げ品を買いたいのであれば
夜に買いに行くのもよいでしょう。


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恵方巻が食べ切れない・・・保存方法はある?

値下げがされているとついつい買いすぎて
食べ切れない恵方巻が出てしまった場合

保存できる方法はあるのでしょうか?
 

~恵方巻の保存方法~
恵方巻1本に対して1枚の
クッキングペーパーでくるんで
ナイロン袋へ入れます。

袋に入れたものは冷蔵庫の野菜室へ
保存しておきましょう。

こうすることでわずかですが
酢飯がパサパサになるのを防げます。

恵方巻の保存に関しては
衛生面的にあまりおすすめできないので

保存しても1日だけに
しておくのがよいでしょう。

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まとめ

栄養面を考えると野菜のおひたし
食べやすさを考えるならお吸い物

この2つを用意するのがよいでしょう。

恵方巻は当日に販売される分を
用意するお店も多いので

物を選ばなければ予約無しでも買えます。

どうしても食べきれなければ
クッキングペーパーで恵方巻を巻き

ナイロン袋へ入れて冷蔵庫の野菜室へ
保存しておきましょう。

わずかですが酢飯がパサパサに
なるのを防ぐことができます。

ですが基本的には保存せず
当日で食べ切ってしまうことをおすすめします。

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