２月３日は節分ですね。
節分は鬼を追い払うために豆まきをしたり
最近では恵方巻と呼ばれる太巻き寿司が
食べられるようにもなってきました。
そんな節分ですがスーパーなどへ行くと
そばが節分の関連商品として
販売されていることがあります。
「節分そば」なんて名前も
見かけるようになりましたが
なぜ節分といえばそばなのでしょうか？
いつからあった風習なのでしょうか？
気になる節分にそばを食べる
理由を紹介していきます。
節分にそばを食べる理由は？いつからあった風習？
～節分にそばを食べる理由～
節分になぜそばが食べられていたのか？
ということに関してはっきりした理由は
現在でもわかっていません。
今回は諸説あるうちの中から
ピックアップしたものを紹介していきます。
～厄払い、清めるためにそばを食べた説～
昔は大晦日と節分、両方で
そばを食べる風習がありました。
大晦日に食べる蕎麦は晦日蕎麦。
節分に食べる蕎麦は節分蕎麦と呼ばれていました。
そばを食べることで厄を払い
身体を清めてから立春を迎えるという
風習が節分そばでした。
立春は冬が終わり、春が始まる
年が改まる日と考えられていたのが
節分にそばを食べる理由は
厄を払い、身体を清めるためだった
とも考えられています。
～節分そばはいつからあった？～
節分にそばを食べる風習は
江戸時代後期くらいに
全国へ広まったと言われています。
節分そばを食べる人は現代で多い？
昔は多くの人が食べていたと
言われている節分そばでしたが
現代で節分そばを知っている人は少なく
食べる人は少数派になります。
節分に食べるものに恵方巻をあげる人も多く
巻き寿司と蕎麦で炭水化物が被ることから
蕎麦もセットで食べることは無いというのも
節分そばが食べれない理由の
１つではないか？と思われます。
ですが出雲地方では現在でも
節分そばの風習は強く根付いているので
節分にそばを食べる人も多いです。
節分そばの具材に決まりはある？
節分そばの具材に決まっている
ものはあるのでしょうか？
～節分そばの具材～
節分そばにはこれを入れるという
決まったものは特に無いようです。
なので食べる家庭によって
具材の有り無しが変わったと思われます。
好きな具材があるならそれを入れて
節分そばとして食べるのがよいでしょう。
まとめ
節分にそばを食べる理由は
現在も明確にはわかっていませんが
江戸時代後期に立春の前日にそばを食べ
厄を払い、体を清める節分そばという
風習があったので
これが節分にそばを食べる理由に
なったのではないか？と言われています。
現代では節分にそばを食べる人は
少数派になりますが出雲地方では
現在でもそばを食べる人が多いようです。
具材は特に決まったものは無いので
節分そばを食べる場合は自分が好きなものを入れて
食べるのがよいでしょう。
