節分

節分にそばを食べる理由は?いつからあった風習?

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2月3日は節分ですね。

節分は鬼を追い払うために豆まきをしたり
最近では恵方巻と呼ばれる太巻き寿司が
食べられるようにもなってきました。

そんな節分ですがスーパーなどへ行くと

そばが節分の関連商品として
販売されていることがあります。

「節分そば」なんて名前も
見かけるようになりましたが

なぜ節分といえばそばなのでしょうか?
いつからあった風習なのでしょうか?

気になる節分にそばを食べる
理由を紹介していきます。

  

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節分にそばを食べる理由は?いつからあった風習?

~節分にそばを食べる理由~
節分になぜそばが食べられていたのか?
ということに関してはっきりした理由は
現在でもわかっていません。

今回は諸説あるうちの中から
ピックアップしたものを紹介していきます。
 

~厄払い、清めるためにそばを食べた説~
昔は大晦日と節分、両方で
そばを食べる風習がありました。

大晦日に食べる蕎麦は晦日蕎麦。
節分に食べる蕎麦は節分蕎麦と呼ばれていました。

そばを食べることで厄を払い
身体を清めてから立春を迎えるという
風習が節分そばでした。

立春は冬が終わり、春が始まる
年が改まる日と考えられていたのが

節分にそばを食べる理由は
厄を払い、身体を清めるためだった
とも考えられています。
 

~節分そばはいつからあった?~
節分にそばを食べる風習は
江戸時代後期くらいに

全国へ広まったと言われています。

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節分そばを食べる人は現代で多い?

昔は多くの人が食べていたと
言われている節分そばでしたが

現代で節分そばを知っている人は少なく
食べる人は少数派になります。

節分に食べるものに恵方巻をあげる人も多く

巻き寿司と蕎麦で炭水化物が被ることから
蕎麦もセットで食べることは無いというのも

節分そばが食べれない理由の
1つではないか?と思われます。

ですが出雲地方では現在でも
節分そばの風習は強く根付いているので

節分にそばを食べる人も多いです。


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節分そばの具材に決まりはある?

節分そばの具材に決まっている
ものはあるのでしょうか?
 

~節分そばの具材~
節分そばにはこれを入れるという
決まったものは特に無いようです。

なので食べる家庭によって
具材の有り無しが変わったと思われます。

好きな具材があるならそれを入れて
節分そばとして食べるのがよいでしょう。

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まとめ

節分にそばを食べる理由は
現在も明確にはわかっていませんが

江戸時代後期に立春の前日にそばを食べ
厄を払い、体を清める節分そばという
風習があったので

これが節分にそばを食べる理由に
なったのではないか?と言われています。

現代では節分にそばを食べる人は
少数派になりますが出雲地方では

現在でもそばを食べる人が多いようです。
具材は特に決まったものは無いので

節分そばを食べる場合は自分が好きなものを入れて
食べるのがよいでしょう。

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